Novembre est là, et l’automne chasse un été de plus.
Les saisons changent les habitudes aussi. Les habitudes alimentaires n’en font
donc pas exception. Notre blog, fidèle à ses principes, a concocté pour vous,
une liste de fruits et légumes de saison. De quoi diversifier votre assiette
pendant ce mois de novembre.
Quels fruits et légumes manger pendant ce mois de novembre ?
L’automne est venu comme chaque novembre avec son lot
de fruits et légumes, rempli de vitamines. Les épiceries et supermarchés sont
riches en couleur de fruits et senteur de légumes. Nous vous invitons à
découvrir la liste que nous avons soigneusement préparée pour vous. Elle vous
permettra de mieux profiter de ces fruits et légumes de saison et de mieux les
connaître.
Quelques fruits à privilégier en novembre
·
la banane
La banane est un fruit de saison, bien que disponible
toute l’année. Elle est derrière la pomme, le fruit frais le plus apprécié en
France en raison de ses bienfaits. Très riche en potassium et en glucides, elle
est le fruit par excellence du sportif.
·
la mangue
Elle aussi est disponible toute l’année. Les bienfaits
de la mangue tiennent à ses carotènes, aux fibres et à la vitamine C.
Un fruit très agréable, la pêche des tropiques, est un
exotique qui vient de loin.
·
la Clémentine
Ce fruit de saison nous vient de la Corse
principalement. Mais il est aussi importé de l’Italie, de la Grèce et de l’Espagne.
La clémentine est riche en vitamine C;ce qui constitue son principal atout.
·
l’ananas
L’ananas est un fruit que l’on peut retrouver toute l’année.
Son pseudonyme de fruit minceur lui vient de l’enzyme qu’il contient, la
broméline. Elle est également riche en vitamine C, en bêta-carotène et en
fibres.
·
l’avocat
Bien que novembre soit le temps de l’avocat, on
retrouve ce fruit toute l’année. Très riche en fibres, l’avocat est aussi
bourré de graisses. De quoi réjouir nos intestins et notre santé
cardiovasculaire.
Les légumes de novembre
Bien que toujours disponibles toute l’année, les
légumes suivants restent des légumes de saison. Il s’agit
de la carotte, le céleri rave, le céleri-branche. On retrouve aussi le chou de
Bruxelles, la citrouille, le potiron, et le potimarron.
En dehors de ceux-là, il y al’endive, l’épinard, le
fenouil, la mâche, l’oignon le panais et le poireau.
